Visita alla Birra Castello S.p.A

il 19 aprile u.s. le classi 3^, 4^, e 5^ dell'Istituto Tecnico Economico "E. Mattei" hanno avuto l'occasione di visitare la sede della Birra Castello S.p.A. 

Hanno così potuto conoscere, grazie anche alla disponibilità e professionalità del personale che, a vario titolo, opera nell'azienda, la storia della società, il processo produttivo che porta alla produzione della birra. le politiche ambientali adottate dalla ditta, nonchè gli aspetti gestionali, amministrativi e di marketing legati alla produzione e commercializzazione della bevanda.

Gli studenti sono stati inoltre accompagnati in un tour dei reparti dello stabilimento in cui si realizzano le diverse fasi produttive, dalla maltazione dell'orzo all'imbottigliamento.